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【专报】第一食品全面启动旺季劳动竞赛

2019-11-21 12:51:50
【专报】第一食品全面启动旺季劳动竞赛

顾客选购年货商品

门店员工包装团购商品

1月17日起,第一食品“建新功、创佳绩,奋战节前30天”旺季劳动竞赛全面启动。作为由公司党、政、工、团联合开展的重点活动,旺季劳动竞赛每年都能得到干部职工热情响应,一线门店做足销售、支撑部门协同支持,全力保障节前供应、丰富市民生活,抢抓一年中最为关键的销售时机,目前市场销售态势良好,截至1月21日,第一食品各门店节前销售已达3312万元。

目标明确,齐头并进。今年旺季劳动竞赛制定了绩效目标和“三创一保”管理目标,对活动实施有了全方位的新目标。绩效目标是含税总销售3.48亿元,并分解到每家单位,辅以重点商品到货率、营销活动销售占比、职能部门服务满意率等效率指标。“三创一保”则是指“比销售、创新高,比服务、创优质,比安全、保平安,比管理、创效益”。合理全面的目标,让一线销售单位和二线支撑部门都明确各自的任务,层层落实、步步推进。

宣传到位,集体动员。公司召开动员大会后,作为销售主力的一线门店都抓紧宣传动员。南东旗舰店召开专题会议进行规划部署,要求职工紧密团结、坚定信心,全力以赴完成销售目标,同时强调生产安全和食品安全工作,明确各类突发事件的应急处置预案。杨浦万达店正值新装重新开业,要求员工延续销售开门红的良好势头,特别要在现场销售和服务上体现出新店新水平,让顾客更满意。其他各门店都在晨会上传达了公司奋战旺季的要求,对各版块的销售指标进行了分配,要求员工全力以赴完成目标。

精细准备,保障供应。为了充分应对旺季销售需求,公司业务部门联合门店制定了重点商品备货计划,营运部门则每日跟踪做好反馈与提醒,确保重点热销商品不断货,为门店销售提供充足“弹药”。各门店提前整理仓库、调整库存,确保有足够空间满足商品周转需要。在人员安排方面,各门店同步进入最紧张的节前奋战状态,管理团队增加轮班加强现场管理,一线销售人员减少休息应对密集客流,个别人手紧张的门店还通过安排加班、灵活用工等方式弥补空缺,全力应对旺季的各项工作需求。

团购销售,加码添彩。节日团购也是节前销售的重点,各门店全员上阵、各显所能,做好每一单团购销售。南东旗舰店精心打造团购专区迎接客户选购,门店员工积极参与各项准备工作,尽量满足不同客户的个性化需求。中环百联店积极巩固大客户资源,接到四万余份的团购大单,员工日常销售与团购工作两不误,按照目标及时送货,在时间短、数量多、包装配送要求高的条件下,高效完成任务。松江平高店接到900多份的一个订单,客户要求中午前送达,为避开早高峰拥堵时段,门店克服困难,凌晨四点完成了所有商品的装车工作,准时达至客户手中。

节日的脚步越来越近,旺季竞赛也是渐入佳境,全体第一食品人都将热情、努力地完成每一天的工作,全面完成旺季劳动竞赛的各项目标,实现2018年度良好开局。

第一食品 陈黎、王春萍/文 各门店供图


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